Velkommen til skolens hjerte - kantina vår!

Klart til lunsj

I vår lyse og åpne kantine er det mulig å finne sunne og grønne alternativer i tråd med den grønne filosofien vi har her på Hvam.

 

Thorleif og Bente bidrar på varmmatsfronten hver dag samtidig som at Line og Birgitte ivaretar kantina vår på en fin måte.

 

Åpningstidene er fra mandag - fredag  07:30 – 13:30


Sulten eller bare litt "kjesken"?

Frokost er en god start på dagen og serveres fra kl. 07:30 for elevene på internatet og andre som måtte ønske det.
Baguetter


En god lunch hører også med, og her får du handlet egenkomponert salat, frukt, yoghurt, smørbrød og bagetter med diverse pålegg.  Det er også varm mat i forskjellige varianter samt diverse drikkevarianter.

 

Laksesmørbrød
Laksesmørbrød
Salatbar
Salatbar

 

Salatbaren er ny av året og har vært en solid suksess med stor pågang.  Vi prøver å variere på råvarene, og om høsten har vi egne råvarer med mange spennende muligheter.

Hjemmelaget suppe med rundstykker og smør er ett populært innslag. Kom med ønsker så lager vi ”HUSETS SUPPE” til dere.

Dagen på skolen rundes da av med en god og sunn middag for internat-elevene og andre som har bestilt.  Hjemmelaget på skolens eminente kjøkken hvor vi yter vårt beste for at dere skal være våre fornøyde kunder.

Prisen på denne ligger på kr. 45,- pr porsjon hvis du spiser her på huset og kr. 50,- hvis du skal ha dette med hjem.

 

 

Utvalg og omgivelser

Varm lunsj Baguetter Snitter Innbydende salatbar Kantina fra kontoret Klart til lunsj Laks med grønn profil Laksesmørbrød Lunsjbord Salatbaren

Prisene er som følger:

Varm mat:

kr. 15-30.-
Frokost: kr. 30,-
Smørbrød:
Reker kr. 25.-

Annet pålegg kr. 20.-
Salatbar: Beger med brød og smør kr. 25.-

Tilbehør skinke, reker, kylling 100 gram kr. 10.-
Baguetter:
Med reker kr. 25.-

Annet pålegg kr. 20.-
Osteboller:
kr. 15.-
Kornbriks m/pålegg:
kr. 15,-
Ciabatta, Bardolos m/pålegg:
kr. 20.-
Frukt:
kr.   5.-
All drikke:

kr. 15.-
Yoghurt:
Go`morgen kr. 10.-
Yoghurt:
Frukt kr.   5.-

Selskapsmat og utleie av lokaler.

De to profesjonelle kokkene våre i kantina, Thorleif og Vidar, står også klar for firmaer, privat personer, elever, lærere eller foreninger som ønsker overtidsmat, koldtbord, smørbrød, snitter og spekemat med det tilbehør som ønskes.


Ta gjerne kontakt med oss på telefon 63912128 eller mail kjokken.hvam@hvam.vgs.no for nærmere planlegging eller bestilling.


Mange meget bra muligheter til fornuftige løsninger og priser som er konkurransedyktige. 


Se menyoversikten her:

Tapasbuffet (DOC: 23 k)

Koldtbord (DOC: 32 k)

Catering meny (DOC: 29 k)

Et lite utvalg av hva vi kan tilby av selskapsmat og lokaler

Tomatisert grønnsakssuppe Våre dyktige to kokker, Vidar til venstre og Thorleif til høyre Urtebakt kyllingbryst med coleslaw Scampi marinert med sweet chilisaus og koriander Hjemmelaget roastbeef med hjemmelaget remulade og marinert tomat Hvamsbiffen med skogsoppsaus, urtebakte potetbåter og sesongens grønnsaker Dekket til fest Dekket til selskap Duket til fest Snart klart